本节课李老师通过简单的实例，使学生初步体会运筹思想在解决实际问题中的应用，认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识，培养学生解决问题的能力。“烙饼” 是一节渗透统筹优化思想的数学课，它通过简单的优化问题渗透简单的优化思想。